П`ятниця
23.08.2019
09:55
Вітаю Вас Гість
RSS
 
Енциклопедія лікарських рослин
Головна Реєстрація Вхід
Актинідія пурпурова »

   А  Б  В  Г  Д  Е  Ж  З  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Ю  Я

Меню сайту

Статистика

Онлайн всього: 1
Гостей: 1
Користувачів: 0

ShiftCMS.net - Каталог сайтів Львова Каталог webplus.info Косів, Гуцульщина та Карпати

АКТИНІДІЯ ПУРПУРОВА 
Актинідія пурпуроваактинидия пурпурная, Actinidia — багаторічна рослина родини актинідіевих. Виткий кущ-ліана 8— 10 м завдовжки. Листки чергові, цілісні, зверху темно-зелені, знизу — ясно-зелені, голі або опушені вздовж центральної жилки. Квітки дводомні, правильні, 5-пелюсткові, білі, одиничні. Плід — ягода пурпурового кольору, з носиком, від яйцевидної до видовженої форми з соковитим м'якушем, 2—2,5 см завдовжки. Цвіте у липні. 

Поширення. Походить з Китаю. У СНГ вирощують у ботанічних садах як декоративну і плодоягідну рослину. 

Заготівля і зберігання — як у статтях Актинідія гостра і Актинідія коломікта. 

Хімічний склад. Плоди містять аскорбінову кислоту (85,8—112,0 мг %), цукри (4,4—7,6 %), каротин (0,06—0,10 мг %), катехіни (20,0— 26,2 мг %), антоціани (37,2—125,0 мг %) тощо

Використання. Плоди Актинідії пурпурової використовують так, як і плоди актинідії гострої та актинідії коломікти. 

Сік із ягід Актинідії пурпурової — добрий замінник апельсинового соку. 

Сік або свіжі плоди Актинідії пурпурової, цілюще впливають на роботу кишечнику, особливо у дітей. 

Для приготування з плодів Актинідії пурпурової желе, в якому довго зберігається аскорбінова кислота, свіжі ягоди перетирають з цукровим піском у пропорції 2:3 за вагою. Зберігають при температурі не вищій за 15°. Для задоволення добової потреби в вітаміні С досить 10—15 г такого желе.

Вхід на сайт

Пошук

Друзі сайту
  • uCoz Community
  • uCoz Manual
  • Video Tutorials
  • Official Template Store
  • Best uCoz Websites

  • Каталог webplus.info

    Український каталог сайтівКаталог сайтів України Православні молитви Підвищення рівня тестостерону